Intermediate English-2 /Discovery /Brown’s Best of Asia: Samantha Brown’s Asia
09-21
如果说地球上有人懂旅游的话，那肯定是珊曼莎．布朗。在过去的十年间，身为旅游电视节目主持人的她，每年平均有230天都在旅行。她提供了丰富的见解给前往北美、欧洲与拉丁美洲游览的人们，告诉他们该欣赏什么与该玩些什么。而现在透过《珊曼莎畅游亚洲》，她提供许多有益的建议给任何计划游览东方的人。
珊曼莎的首站是越南。由于珊曼莎是在越战的阴影下长大，所以她和很多美国人一样，对越南有很大的成见。为寻求独特的体验，她决定在越南乡下与一个部族家庭共同生活。从刚开始，珊曼莎就认知到越南的风俗跟西方的习俗大大地不同。例如，她的导游解说，接吻在越南的文化中是一项禁忌，即便夫妇之间也是如此。
珊曼莎在当地安顿下来后，为了让自己派上用场便下田帮忙。她在让水牛犁田时遇到很大的困难，甚至在黏稠的烂泥中遗失了一只靴子。但当布朗穿着传统服饰参与这个家庭的盛宴晚餐时，她把那些狼狈的经历都抛诸脑后。这场盛宴以当地人称”happy juice”的庆祝用米酒展开序幕。接着，每个人都享用了春卷、猪肉、蔬菜和糯米煎饼。在与该家庭享用晚餐时，对于能够有机会体验到只有极少数外来者能够经历的越南文化，珊曼莎心中充满感激。
09-22
珊曼莎的下一个旅程前往了世界上最具活力的城市之一──香港。虽然当地百分之九十五的人口是中国人，但官方语言却是英文，这提醒了人们香港曾是英国殖民地。在如此多元文化的背景下，香港被称为东方遇到西方的城市。
珊曼莎以搭乘知名的天星小轮横越维多利亚海港展开旅程。她沿途欣赏港边高耸的摩天大楼以及背景中比摩天大楼更高大的群山风景。上岸后，珊曼莎决定去购物。从高档品牌到露天市场里的廉价品，在香港你几乎可以找到任何想象得到的东西。但如果你想要买些新衣服，你没有必要买成衣，因为有一群有天赋的裁缝师可特地为你制作一整套订作的服装。一间名为Sam’s Tailor的商店甚至可在24小时内完成你的订单。
珊曼莎在满足购物欲后，品尝了一碗美味的佳肴──竹生面。制作竹生面的刘大厨是香港还保有此项传统技艺仅存的三名厨师之一。接着，珊曼莎前往庙街夜市欣赏粤剧歌曲表演并给人算命，为晚上的活动划上句点。想知道有关珊曼莎探险的最新讯息。一定要观赏Discovery频道的《珊曼莎畅游亚洲》。
版塊 